食品級(jí)氯化銨（NH4Cl）轉(zhuǎn)化為碳酸鈉（Na2CO3）的化學(xué)反應(yīng)需要經(jīng)過(guò)多步處理。以下是一種可能的轉(zhuǎn)化過(guò)程：
　　首先，將食品級(jí)氯化銨（NH4Cl）與氫氧化鈉（NaOH）反應(yīng)生成氨氣（NH3）和氯化鈉（NaCl）：NH4Cl + NaOH → NH3 + NaCl + H2O
　　接著，將生成的氨氣（NH3）與二氧化碳（CO2）反應(yīng)生成碳酸銨（NH4HCO3）：NH3 + CO2 + H2O → NH4HCO3
　　再將碳酸銨（NH4HCO3）加熱分解生成碳酸鈉（Na2CO3）、氨氣（NH3）和水（H2O）：2NH4HCO3 → Na2CO3 + 2NH3 + 2H2O + 2CO2
　　通過(guò)以上反應(yīng)步驟，可以將食品級(jí)氯化銨轉(zhuǎn)化為碳酸鈉。需要注意的是，在實(shí)際操作中，需要控制反應(yīng)條件和溫度，以確保反應(yīng)的進(jìn)行和產(chǎn)物的純度。此外，化學(xué)反應(yīng)涉及到氨氣等有毒氣體，需要在通風(fēng)良好的實(shí)驗(yàn)室或設(shè)備下進(jìn)行操作。